Giardinaggio

Napoli ieri oggi e domani

Un’antica e attuale tecnica di concimazione: il sovescio

Il sovescio è un’antica tecnica di concimazione
organica tuttora diffusa in vaste aree della terra e tornata prepotentemente
d’attualità per gli effettivi e molteplici vantaggi che essa comporta. In
pratica il sovescio consiste nel coltivare dei vegetali i quali, invece di
essere raccolti, andranno interrati con un’operazione colturale al momento del
loro massimo sviluppo.

Tale strategia si rivela particolarmente interessante
per tutta una serie di conseguenze positive che arreca al terreno; essa, infatti,
oltre che arricchirlo di sostanza organica, aumenta sensibilmente le riserve
idriche nei terreni siccitosi a causa dei liquidi contenuti nelle piante
interrate. La stessa struttura fisica viene migliorata, mentre gli strati
superficiali del nostro orto saranno protetti dai dilavamenti e dall’erosione
in quanto coperti da una protezione vegetale nello spazio, altrimenti vuoto,
che sta tra un raccolto e la futura semina.

In ogni caso l’effetto più rilevante che tale…

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